関山 吟醸酒[両磐酒造]
醸造元:両磐酒造
URL:http://www.nnet.ne.jp/~kanzan/
住所: 岩手県一関市末広1-8-23
電話:0191-23-3392
精米歩合:60%(-)
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:16~17度
購入価格:720ml:1,550円(税込み)
一関市管内の酒造業者が、戦時中の昭和19年に企業整備令で合併、地域的に東磐井郡と西磐井郡とに わたっていたので、両方から磐の字をとって両磐酒造といたしました。
ほのかにバナナかライチのようなフルーティーな立ち香、酸が無く口当たりの良い淡麗旨口。スタイリッシュだがしっかりとした芯の旨みのあるお酒です。
正直あまり期待はしていなかっただけに、思わぬパンチを喰らったお酒でした。うまい!
お気に入り度:5
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2009-06-14 20:32 | 岩手 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
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