車坂 純米無濾過生原酒 [吉村秀雄商店]
醸造元:吉村秀雄商店
URL:http://www.nihonsyu-nihonjyou.co.jp/index.htm
住所: 和歌山県岩出市畑毛72
電話:0736-62-2121
精米歩合:65%(和歌山県産玉栄)
日本酒度:+4.0
酸度:1.9
アミノ酸度:1.0
アルコール度:17~18度
購入価格:720ml:1,100円(税込み)
旧岩出町の中心部・清水は和歌山街道の宿場町。その郊外の旧街道沿いに建つ重厚な屋敷の酒蔵。大正4年創業。「日本城」の銘柄で知られている蔵です。
薄いコハク色。薄いメロンのような控えめな香りで、フルーティーで芳醇な風味ですが、しっかりとした酸があり後味はスッキリとしています。
その後にほのかな甘い余韻。うまいお酒です。
お気に入り度:4
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2009-07-02 07:38 | 和歌山 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
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