六玄 純米酒 [東山酒造]
醸造元:東山酒造
URL:なし
住所: 京都府京都市伏見区塩屋町223
電話:075-611-1319
精米歩合:60%(特別栽培・山田錦)
日本酒度:+1.0
酸度:1.5
アミノ酸度:-
アルコール度:16度
購入価格:720ml:1,050円(税込み)
六玄は(りくげん)と読みます。東山酒造は現在黄桜の傘下で少量生産を行う蔵です。
焼酎のようなデザインの瓶が印象的。薄いコハク色、立ち香は自然な甘みを感じて心地よいです。軽快で透明感がありますが、後味で厚みを感じ、しっかりとしたキレで引いていきます。うまいな。
お気に入り度:4
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2009-11-22 07:02 | 京都 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
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