晴雲 しぼりたて生 [晴雲酒造]
醸造元:晴雲酒造
URL:http://www.kumagaya.or.jp/~seiun/
住所: 埼玉県比企郡小川町大字大塚178−2
電話:0493-72-0055
精米歩合:60%(彩のかがやき)
日本酒度:+1.0
酸度:1.9
アミノ酸度:-
アルコール度:19~20度
購入価格:720ml:1,050円(税込み)
埼玉県中西部、酒蔵と和紙の町・小川町に構える三蔵のうちのひとつ。創業は一番若く明治35年(1902)赤煉瓦の煙突が目印の蔵です。ほんのり甘酸っぱい立ち香、口に含んだ瞬間にクッキリとマスカットのインパクトが済んだ透明な中に溶け込む。そして鮮やかなキレ。さらにマスクメロンのような余韻。口福を感じるお酒でした。
お気に入り度:4

おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
 【楽天市場】 日本酒カタログ・世界に誇るニッポンの酒
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by tztom | 2010-02-18 21:40 | 埼玉 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
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