2010年 05月 14日
祇園物語 純米吟醸[向島酒造]
URL:http://www.geisya.or.jp/~furisode/
住所: 京都市伏見区向島橋詰町787-1
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
5社は以下の通り。鶴正酒造(株)・(株)山本本家・向島酒造(株)・(株)豊澤本店・平和酒造(合)。
集約醸造ですが、同じタンクでラベルだけ違う訳ではなく、各蔵それぞれ別のタンクで使用する米から全て別々に醸造を行っています。
おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土と歴史文化”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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