祇園物語 純米吟醸 [向島酒造]
醸造元:向島酒造
URL:http://www.geisya.or.jp/~furisode/
住所: 京都市伏見区向島橋詰町787-1
電話:075-601-1942
精米歩合:50%(五百万石)
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,410円(税込み)
向島酒造は伏見区とはいっても、伏見の酒蔵の中心から車で約10分ほど、宇治川に架かる観月橋を渡った先の南の橋詰、向島地区に構える蔵で、創業は江戸期の明暦年間。かつて巨椋池と宇治川の間にあった”中州”の上を通る大和街道沿いでもあります。この時代から今に続く代表銘柄は「ふり袖」ですが、このお酒は酒銘からいってもあきらかに”観光酒”の部類でしょう。

しかし、さすがは急激に廃業が進むかつての酒都・伏見で今なお生き残っている蔵だけあり、極めて都会的でバランスの良いお酒です。伏見の女酒らしく旨口で、まるく、キレイでやさしい。飲んですぐわかるその純粋な芳醇さの後には、ほどよいキレで締めてくれる。うまいお酒です。
お気に入り度:4
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土と歴史文化”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2010-05-14 19:28 | 京都 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
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