松の寿 吟醸五百万石 無濾過原酒 [松井酒造店]
醸造元:株式会社 松井酒造店
URL:http://www.matsunokotobuki.jp/
住所:栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
電話:0287-47-0008
精米歩合:55%(五百万石)
日本酒度:+6.5
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15.5度
購入価格:720ml:1,470円(税込み)
東北自動車道矢板ICから日光方面へ「日光北街道」国道461号線で、ちょうど中間あたりの塩谷町船生に構える小さな蔵。新潟出身の松井九郎治が慶応元年(1865)に創業した長い歴史を持つ蔵です。
蔵元女将のブログ「蔵元若葉印Blog・日本酒蔵元発信」で知られる、

立ち香は、ほのかに甘みを感じる上品な吟醸香。まったく素直なやさしく品の良さ、角のとれたしなやかな旨みに驚かされます。素朴さの中に若い力強さも合わせ持つ。うまい。うますぎます。

お気に入り度:5

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by tztom | 2010-11-19 09:06 | 栃木 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
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