愛乃澤 純米酒 [相澤酒造]
醸造元:相澤酒造株式会社
URL:http://www4.ocn.ne.jp/~ainosawa/
住所:栃木県佐野市堀米町3954-1
電話:0283-22-0423
精米歩合:60%(ひとごこち)
日本酒度:+2.0
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,365円(税込み)

栃木県で名水の町と知られる城下町・宿場町の佐野市で幕末の安政元年(1854)に創業した相澤酒造は、県内で初めて純米醸造を手掛けた由緒ある蔵元です。また、県内でただ一人の女性杜氏・相澤晶子さんが醸す小さな蔵です。
バナナのようなやさしい立ち香。透明感のあるコク。雑味もなく、酸の少ないやわらかな飲み口ですがスパッとしたキレがあります。燗にすると、どこから沸き出してくるのか、厚いうまみ、甘みが増し、燗に最高のお酒になります。うまいです。

お気に入り度:4

f0138598_6161461.jpg


このお酒は「こだわりの酒 きき酒倶楽部」で購入しました。

人気ブログランキングへ
人気ブログランキング
に参加しています。
↑よろしければ、ポチッとお願いします。
[PR]
by tztom | 2012-03-24 21:44 | 栃木 | Comments(0)
<< 辰泉 天恵低農薬米仕込み 会津... 純米 蔵粋(くらしっく)アリア... >>



私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
カテゴリ
全体
北海道
青森
岩手
秋田
宮城
山形
福島
山梨
長野
新潟
群馬
茨城
栃木
埼玉
千葉
東京
神奈川
静岡
愛知
三重
岐阜
富山
石川
福井
滋賀
京都
大阪
奈良
和歌山
兵庫
岡山
鳥取
島根
広島
山口
徳島
高知
香川
愛媛
福岡
大分
佐賀
長崎
熊本
宮崎
鹿児島
沖縄
タグ
全国各県の地酒が買える店
外部リンク
お気に入りブログ
記事ランキング
以前の記事
ライフログ
人気ブログランキング
最新のトラックバック
venusgood.com
from venusgood.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://www.v..
from http://www.val..
真稜(しんりょう)「純米..
from 日本酒ブログ(由紀の酒)
「竹鶴」 竹鶴酒造株式会社
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「雨後の月」 相原酒造株..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「富久長」 株式会社今田..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「天寶一」 株式会社天寶一
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「神雷」 三輪酒造株式会社
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「雑賀の郷」 株式会社 ..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
最新のコメント
太泉八雲様 この度..
by りゅと at 09:27
りゅと様 はじめまして..
by tztom at 15:54
はじめまして。 良い酒..
by tztom at 19:06
初めまして。 このお酒..
by 伊 謄 at 20:29
豊麗潤酒とは、面白いサブ..
by 明@由紀の酒 at 12:54
検索
ファン
ブログジャンル


Skin by Excite ism