純米吟醸 開当男山 [開当男山酒造]
醸造元:開当男山酒造 渡部謙一醸造元
URL:http://otokoyama.jp/
住所: 福島県南会津郡南会津町中荒井字久宝居785
電話:0241-62-0023
精米歩合:55%(-)
日本酒度:+3.0
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,680円(税込み)

南会津町というとピンと来ませんが、南会津地域の中心地・会津田島の中心部から日光今市方面へ約2kmほどの郊外に建つ小さな酒蔵ですが創業は享保元年(1716)と歴史のある蔵です。酒銘の「開当」とは、創始者である当家3代目の渡部開当(はるまさ)の名です。

香り高いフルーティーな吟醸香。清冽でエレガントで爽やか、きめ細かく舌の上で甘み、酸味、苦味といったさまざまな要素が見事に溶け合います。しっかりとしたキレで後味を引き締める。これは旨い。うまいですよ。
お気に入り度:4

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【開当男山酒造】開当男山 純米吟醸 720ml

【開当男山酒造】開当男山 純米吟醸 720ml
価格:1,680円(税込、送料別)


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by tztom | 2012-04-01 18:31 | 福島 | Comments(0)
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by tztom by 太泉八雲
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