綾小町 純米酒 [若宮酒造]
醸造元:若宮酒造株式会社
URL:http://www5.nkansai.ne.jp/com/ayakomachi/
住所:京都府綾部市味方町薬師前4
電話:0773-42-0268
精米歩合:60%(五百万石)
日本酒度:+2.5
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,150円(税込み)

古くより機織りの町として発展した綾部市の中心部の東側、由良川沿に架かる新綾部大橋のたもとに立つ若宮酒造。大正9年創業当時の社名は三丹酒造といいましたが、若宮神社の宮水を仕込み水に使いはじめた事を機に現在の若宮酒造に改称。酒銘も「鷹雀」から「綾小町」に変わりました。

ほんのり乳酸の香り、ちょっと酸味のあるスッキリとした淡麗辛口。地酒らしい芳醇さもほんのりと漂う、ちょっと都会的な雰囲気のお酒。うまいです。

お気に入り度:3

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by tztom | 2012-08-29 02:40 | 京都 | Comments(0)
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