東灘 特別純米酒 [東灘酒造]
醸造元:東灘酒造株式会社
URL:http://azumanada.jp/
住所:千葉県勝浦市串浜1033
電話:0470-73-5221
精米歩合:60%(総の舞)
日本酒度:+2.0
酸度:1.5
アミノ酸度:-
アルコール度:14~15度
購入価格:720ml:1,050円(税込み)

古くから漁師町として栄えた南房総の勝浦は、今も県下二位の漁獲量を誇る港町。東灘(あずまなだ)酒造は外房線が蔵の門の前を走る、勝浦湾を望む小高い山の麓にあります。創業は慶応三年(1867)で、蔵へのアクセスは本当に狭い路地を入っていきますが、敷地内は広く、旧家の佇まいが残ります。全量手造りの蔵で、最近は生酒系に力をいれています。今回は旅の途中だったので火入れした酒を購入。

香りは控えめですが、ほのかに上品な香りを感じます。旨口。やや酸が強いキリリとした辛口ですが、飲み口は丸く旨みを感じます。燗にすると味に厚みが増してうまいです。

お気に入り度:3

f0138598_835419.jpg



日本酒人気ブログランキング
に参加しています。
日本の地酒・小さな酒蔵を応援!!ポチッとお願いします。
[PR]
by tztom | 2012-11-04 08:35 | 千葉 | Comments(0)
<< 吉壽 純米吟醸酒 [吉崎酒造] 舞桜 本醸造 桜花 [守屋酒造] >>



私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
カテゴリ
タグ
全国各県の地酒が買える店
外部リンク
お気に入りブログ
記事ランキング
以前の記事
ライフログ
人気ブログランキング
最新のトラックバック
venusgood.com
from venusgood.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://www.v..
from http://www.val..
真稜(しんりょう)「純米..
from 日本酒ブログ(由紀の酒)
「竹鶴」 竹鶴酒造株式会社
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「雨後の月」 相原酒造株..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「富久長」 株式会社今田..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「天寶一」 株式会社天寶一
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「神雷」 三輪酒造株式会社
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
「雑賀の郷」 株式会社 ..
from 「一路一会」のぶらり、小さな..
最新のコメント
太泉八雲様 この度..
by りゅと at 09:27
りゅと様 はじめまして..
by tztom at 15:54
はじめまして。 良い酒..
by tztom at 19:06
初めまして。 このお酒..
by 伊 謄 at 20:29
豊麗潤酒とは、面白いサブ..
by 明@由紀の酒 at 12:54
検索
ファン
ブログジャンル


Skin by Excite ism