上州風まかせ むつらぼし 純米生原酒 [今井酒造店]
醸造元:株式会社今井酒造店
URL:http://www.nihonsyu.org/
住所:群馬県太田市鳥山中町746-2
電話:0276-22-2680
精米歩合:-
日本酒度:+5.0
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,575円(税込み)

富士重工業の企業城下町としてしられる群馬県太田市は江戸時代には大光院の門前町、日光例幣使街道の宿場町として発展した町で、その北西郊外の田園地帯に蔵を構える上州風まかせ醸造元今井酒造店は創業慶応二年(1866)の歴史を持つ蔵です。
この今井酒造店の創業者もまた新潟県柏崎の出身で、漁の出来ない冬季に出稼ぎで酒蔵に働いていましたが、後に農家に転身。そしてその地で酒造りを始めました。
代表銘柄の「上州風まかせ」は、上州のからっ風「赤城おろし」にちなみます。
今回購入した新銘柄の 「むつらぼし」は「昴座」(すばる座)のこと。日本では冬の季語でもありますが、さすが富士重工(スバル)の企業城下町にちなんだ銘々ではないかと思います。

香りは控えめですが、飲み口は柑橘類のような酸味のあるフルーティーなさわやかさで、少々荒々しいというか若々しい苦味・渋味が強いキレ。味わえば、味わうほど面白いお酒です。ガツンとハードで最初と最後の印象のギャップを楽しめるかどうかが評価の分かれ目。でもキレイでおいしいお酒ですよ。うまい。

お気に入り度:3

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by tztom | 2014-04-23 19:28 | 群馬 | Comments(0)
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