金紋世界鷹 純米吟醸 [小山本家酒造]
醸造元:株式会社 小山本家酒造
URL:http://www.koyamahonke.co.jp/
住所:埼玉県さいたま市西区指扇1798
電話:048-623-0011
使用米:-
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15度以上16度未満
購入価格:720ml:1,026円(税込み)

さいたま市中心部(旧・大宮市)の西郊外に位置する指扇(さしおうぎ)地区に大規模な蔵を構える小山本家酒造は東日本では最大手の酒蔵です。灘で修行を積んだ小山屋又兵衛が蔵を創業したのは江戸時代後期、シーボルト事件があった文化5年(1808)。近年まで少量高級酒蔵でしたが、現在は総合酒類メーカーに成長し全国で6つの酒蔵を買収。傘下に秋田の北鹿、新潟の雪椿酒造、越後桜酒造、茨城の賜杯桜酒造、京都の京娘酒造、兵庫灘の浜福鶴酒造を持ちます。

さすが大手蔵だけあり純米吟醸酒で1000円を切るコスパの高い純米吟醸酒。色は無色透明。吟醸香も控えめで、酸の強いスッキリとした淡麗辛口ですが、純米でありながら大手ならではの安定感が全面に出ています。うまいです。

お気に入り度:4

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by tztom | 2015-04-01 20:08 | 埼玉 | Comments(0)
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私の飲んだ地酒(日本酒)と酒蔵の記録
by tztom by 太泉八雲
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