桃の里 雄町米のしずく 純米酒 [赤磐酒造]
醸造元:赤磐酒造株式会社
URL:http://www.akaiwa.co.jp/
住所:岡山県赤磐市河本1113
電話:086-955-0130
使用米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0-
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:16度以上17度未満
購入価格:720ml:1,620円(税込み)

山陽自動車道山陽ICの近く、岡山市のベッドタウンとして宅地造成が進む田園地帯の中に、豪農・旧家の佇まいを残す白壁なまこ壁の土蔵をと屋敷を構える赤磐酒造は大正12年(1923)創業。社名は備前米の主産地であり、かつてこの地域にあった赤磐郡(あかいわぐん)にちなみます。酒銘『桃の里』の名は、昭和31年(1956)、昭和天皇が当地へ御巡幸された際、当主蔵元が先導を勤めたのを記念して奉醸したことに由来するとか。

ほんのりと甘く吟醸酒のような華やかな香り。飲み口もまた、吟醸酒のような、ほのかな華やかさとフルーティーな旨みの乗ったそれほど辛すぎない淡麗辛口のお酒。越後の酒(主に中越から下越)に似た「さわりなきこと水のごとし」的なキレイなお酒でした。うまいです。

お気に入り度:4

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by tztom | 2015-06-15 20:35 | 岡山 | Comments(0)
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