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陸奥八仙 無濾過原酒純米吟醸[八戸酒造]

陸奥八仙 無濾過原酒純米吟醸[八戸酒造]_f0138598_1995362.jpg


醸造元:八戸酒造株式会社
住所:青森県八戸市湊町字本町9
電話: 0178-33-1171
創業:元文年間(1740年ごろ)

使用米:華吹雪
精米歩合:55%
日本酒度:-1.0 
酸度:1.7 
購入価格:720ml :1,575円

八戸市の中心市街にほど近くに立つ小さな酒蔵ですが、元文年間(1740年ごろ)創業の老舗でもあります。

今回飲んだのは限定酒ですが、原酒らしいコクと奥深さ。まろやかで辛みや刺激の無い、スーっとのどに流れ込んでいくようなお酒でした。
ちなみに八仙とは中国の雅曲「崑崙の八仙」からとられたもの。

お気に入り度:4


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by tztom | 2007-09-30 04:10 | 青森 | Comments(0)