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金紋金星 山廃吟醸 [金星酒造]

醸造元:金星酒造株式会社
URL:なし
住所:群馬県吾妻郡吾妻町原町444-3
電話:054-639-0010
精米歩合:60%(美山錦)
日本酒度:+8.0-9.0
酸度:1.5
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,500円(税込み)

関東有数の温泉地、草津にいく途中の町・東吾妻町(旧吾妻町)の中心市街である原町は古くから、吾妻郡の行政・経済の中心地で草津街道の宿場町でもありました。
町の中心に蔵を構える金星酒造は幕末からこの地で商いを始め、大正9年に酒造業を始めました。ローカル色の強い小さな酒蔵ですが、昔ながらの生もと造りを守り、幅広いラインナップ、個性的な商品展開を行う精力的な酒蔵でしたが、残念ながら2011年に廃業され、蔵も解体されてしまいました。

大正レトロのラベルシリーズで思わずコレクション欲を刺激し、ブルーの鮮やかな瓶につい買ってしまいました。前に飲んだこの蔵の酒は濃醇な旨口酒でしたが、このお酒はかなり辛口です。
香りも低く、山廃独特のクセもない。淡麗で透明な風合いですが、決して線は細くありません。ラベルには「良く冷やしてお飲み下さい」とありますが、少し常温ぎみの方が旨みが感じられます。

お気に入り度:3

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金星 純米吟醸 芸術品[金星酒造]

醸造元:金星酒造株式会社
URL:なし
住所:群馬県吾妻郡吾妻町原町444-3
電話:054-639-0010
精米歩合:50%(広島産八反35号)
日本酒度:+1.5
酸度:1.4
アミノ酸度:-
アルコール度:15~16度
購入価格:720ml:1,520円(税込み)

「芸術品」という大胆なネーミングの純米吟醸酒。色は薄いコハク色。全体的に辛口系の蔵のようですが、なかなか厚みのある旨口のお酒で、口の中で一気に広がる感じです。個性的なお酒ですが、キレもよく後味はキレイです。

お気に入り度:4

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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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Commented by 隊長 at 2009-02-07 12:12 x
はじめまして。
とても綺麗なレイアウトのHPですね!
そして、日本酒ブログ。
凄いです。
写真も綺麗に撮ってますね。
しかも、文章が酔ってなくまともなところがうらやましいです。
私は、味覚音痴でその時飲んだエエ加減な感想しか書いてませんが、
日本酒好きなので思わずコメントしました。
Commented by tztom at 2009-02-11 21:45
ご訪問いただきありがとうございます。
言葉の引き出しが少なく、他の日本酒関連のページのように、どう表現したらいいのかわからいので、単純なうまい、好みではない等の感想になっています。写真はコレクションするらなキレイに撮らなくては、と思い一応それっぽくは撮ってはいます。
Commented by タンタンさん at 2009-02-13 05:05 x
新しいブログのほうもリンクさせていただきました。
宜しく御願いします。
by tztom | 2009-01-27 20:29 | 群馬 | Comments(3)