2009年 04月 10日
一品 しぼりたて原酒[吉久保酒造]
URL:http://www.ippin.co.jp/
住所:茨城県水戸市本町3-9-5
電話:029-224-4111
精米歩合:65%(-)
日本酒度:-
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:20.9度
購入価格:720ml:1,050円(税込み)
水戸黄門こと水戸光圀は水戸徳川家のお膝元で米を扱う豪商から一念、酒造業に転じた蔵。県下では大手の酒蔵で価格展開もリーズナブル。香りは控えめ、生原酒らしいフルボディーなお酒。香りは控えめですが、強烈な酸と渋み、パワフルすぎる野生的なお酒です。ちょっと個性が強すぎて食中酒や晩酌にはちょっと向かないかも。でも、これはこれでありかも。以外に後を引くお酒です。
お気に入り度:3
おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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