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菊の司 純米原酒しぼりたて亀の尾仕込[菊の司酒造]

醸造元:菊の司酒造
URL:http://www.rnac.ne.jp/~esake/kiku/
住所: 岩手県盛岡市紺屋町4-20
電話:019-624-1311
精米歩合:60%(-)
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:16~17度
購入価格:720ml:1,260円(税込み)
創業は江戸初期の元和年間。220年の歴史を持つ老舗です「菊の司」と「七福神」を醸す。幻の酒米と言われる亀の尾を使用した無濾過原酒。
薄い琥珀色で、重量感のあるお酒。リンゴのようなフルーティーで若々しいながらもキリッと辛口で締める。それでもほのかに奥行きのある甘みを持っています。
お気に入り度:3
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2009-04-26 05:36 | 岩手 | Comments(0)