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臥龍山 四阿山おろし しぼりたて生原酒[松葉屋]

醸造元:松葉屋
URL:http://www.suzaka.net/garyuzan/
住所: 須坂市須坂1640-10
電話:0262-45-0010
精米歩合:59%(美山錦)
日本酒度:-3.0
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:19度
購入価格:720ml:1,060円(税込み)

蔵の町として知られる須坂に構える蔵。小布施の松葉屋本店の分家筋だが、商品展開はこちらの方がオープンな雰囲気。
まるい、ココナッツのようなクリーミーな立ち香。濃醇な旨みと清冽な辛さが同居する。野趣的な味覚のあとからくる鋭いキレ。輪郭のはっきりとした個性的なお酒です。
お気に入り度:4

臥龍山 四阿山おろし しぼりたて生原酒[松葉屋]_f0138598_2214492.jpg


おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2009-07-31 22:14 | 長野 | Comments(0)