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兆久 純米酒[中野BC]

兆久 純米酒[中野BC]_f0138598_200747.jpg

醸造元:中野BC株式会社
URL:http://www.nakano-group.co.jp/
住所: 和歌山県海南市藤白758-45
電話:073-482-1236
創業:昭和36年(1961)

使用米:山田錦・出羽燦々
精米歩合:58%
日本酒度:-2.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:16度
購入価格:720ml:1,000円(税込み)

中野BCは紀州漆器の町で知られる和歌山県海南市に構える大手蔵。

BCとは「Biochemical Creation」(生化学の創造)の略のこと。

日本酒だけでなく、清涼飲料から化粧品、医療分野まで幅広く手がけている企業で、発祥は醤油蔵でした。

以前からの主力銘柄『紀伊国屋門左衛門』や『長久』が主なブランドですが、『兆久』は「長久」をもじった特約店会限定の新ブランドのお酒です。

香りは低いですが、口に含んだ瞬間果実のような旨み、甘みが爆発。

リンゴとバナナのミックスのような、やさしい口当たりとふくよかさ。
それでいて驚くキレ。

スッキリとした後味に驚かされます。

旨い〜、うますぎる。

お気に入り度:5



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by tztom | 2009-12-23 20:00 | 和歌山 | Comments(0)