君の井 純米酒 [君の井酒造]

醸造元:君の井酒造株式会社
URL:http://www.kiminoi.co.jp/
住所:新潟県妙高市下町3-11
電話:0255-72-3136
精米歩合:60%(-)
日本酒度:+3.0
酸度:1.4
アミノ酸度:-
アルコール度:14.5度
購入価格:720ml:1,000円(税込み)

旧新井市は北国街道の宿場町として発展した町で、その中心部に構える君の井酒造。蔵の創業は町の大火によって詳しい記録が消失してしまっていますが、天保13年(1842)の高田藩による酒造免許が発見されています。ちなみに昭和26年までの屋号は「田中屋」といいました。酒銘は明治天皇巡幸の際に当地に滞在された事に由来し、井戸の井を合わせたもの。

ほんのりメロンかマスカットのような爽やかな香りと風味を感じますが、基本さっぱり、透明でクセが無い淡麗辛口。
燗にしても、風味は変わらず、やっぱり透明感のあるあっさりとした淡麗辛口なお酒でした。
飲みやすいお酒ではありますが、個人的にはもう少し風味が欲しいかな。です。

お気に入り度:3

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by tztom | 2013-03-22 07:35 | 新潟 | Comments(0)