君萬代 純米酒[田中酒造店]

醸造元:株式会社田中酒造店
URL:http://www.kimibandai.sake-ten.jp/
住所:茨城県取手市取手2-13-35
電話:0297-72-0011
使用米:-
精米歩合:70%(取手市産日本晴)
日本酒度:-
酸度:-
アミノ酸度:-
アルコール度:15度以上16度未満
購入価格:720ml:1,080円(税込み)

取手市取手はかつて陸前浜海道の宿場町として栄えた町で、今も通りには往事を忍ばせる古い民家が残り、さらには、かつて水戸藩主や諸大名が宿泊した本陣「染野家住宅」も残されています。そんな旧取手宿の面影を最も残すのが清酒『君萬代』を醸す田中酒造店と隣りに並ぶ奈良漬け「新六本店」の商家の家並みです。この二つの店は共に遠い親戚同士です。田中酒造店の創業は江戸時代初期の明暦元年(1655)という、350年以上続く県下でも有数の老舗です。酒銘の『君萬代』は明治天皇が取手宿に滞在された際に下賜されたものだとか。

控えめな香りの奥に、ほんのりと木香が。結構野趣的にパンチの効いたドライながらもコクのあるガッツリした辛口。しっかりとした旨味もあって、飲み応えのあるお酒です。
燗にすると、牧草のような厚みのある香りに、ガッツリとした酸のパンチ。その後に続く渋み、苦みのハーモニーは意外に心地よく後を引きます。うまいです。

お気に入り度:3

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by tztom | 2014-09-26 23:04 | 茨城 | Comments(0)