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香田 特別純米酒 [ハクレイ酒造]

醸造元:ハクレイ酒造株式会社
住所:京都府宮津市字由良949 
TEL:0772(26)0001
URL:http://www.hakurei.co.jp/index.htm
使用米:丹後産山田錦
精米歩合:70%
日本酒度:+1.0 
酸度:1.7  
購入価格:720ml/1,260円

「天橋立」で有名な丹後半島の付け根に位置する宮津市のさらに東端の舞鶴に近い由良川河口近くに蔵を構える北近畿有数の地酒蔵。由良川河口に架かる、北近畿タンゴ鉄道の由良川橋梁も鉄道ファンには知られた場所。
京都府ですが、日本海に面した北端の地域は淡麗辛口が主流のようで、スッキリした純米酒です。
お気に入り度:3
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2007-03-20 22:56 | 京都 | Comments(0)