鳳鳴 純米吟醸 生貯蔵酒[鳳鳴酒造]

鳳鳴酒造 兵庫県篠山市呉服町73 TEL 079-552-1133
http://www.houmei.com/
精米歩合50%(山田錦・五百万石) 日本酒度+2 酸度1.5 720ml/1,427円
西国の押さえとして幕府の戦略拠点であった城下町丹波篠山にある元気な酒蔵。
音楽震動酒が有名ですが、これは普通に造ったお酒。
他のお酒よりも若干辛口のようですが、キレの良いフレッシュで、口当たりのよいお酒です。
お気に入り度:3
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2007-03-29 18:56 | 兵庫 | Comments(0)