竹林の七賢人 阮威 本醸造・生[山梨銘醸]

醸造元:山梨銘醸 
住所:山梨県北杜市白州町台ヶ原2283 
TEL:0551-35-2236
http://www.sake-shichiken.co.jp/
アルコール度:19度 
購入価格/720ml:1,110円
甲州街道の宿場町・台ヶ原にある県を代表する銘柄。宿場の本陣も務めた酒蔵の建物は町並みの中心的存在。この蔵の銘柄である「七賢」は中国の故事にある「竹林の七賢人」から名付けられたもの。その七人の名を冠した7つの限定酒。
「阮威」はアルコール度数が19度もある原酒に近いお酒ですが、コクはあるものの、原酒に見られるような、きつさや濃厚さは無く、滑らかでキレがよく、この蔵の特徴が良く現れたお酒。シリーズ中には同じ本醸造の「阮籍」がありますが、こちらは果実のような甘さがほんのりあります。生らしい爽やかさがあります。
お気に入り度:4
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おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2007-07-28 07:40 | 山梨 | Comments(0)