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じょっぱり 吟醸酒[六花酒造]

じょっぱり 吟醸酒[六花酒造]_f0138598_19152291.jpg




醸造元:六花酒造株式会社
URL:http://www.joppari.com/
住所:青森県弘前市大字向外瀬字豊田217
電話:0172-35-4141
創業:昭和47年

使用米:華吹雪
精米歩合:60%
日本酒度:+5.0
酸度:1.2
アミノ酸度:-
720ml:1,365円(税込み)

弘前市中心部郊外に建つ大手の蔵。
昭和47年に3社が合併して誕生。

「じょっぱり」とは津軽弁の一つで、「意地っ張り、頑固者」の意味。
大手らしい商品展開と首都圏でも知られる知名度のある酒。

飲んだ感想として・・・まずきれい。なんか素直で深みがありながらも爽やかな酒。
結構の見飽きしないかも。こういうお酒も好きだったんだとあらためて感じました。

お気に入り度:4


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by tztom | 2008-02-25 20:35 | 青森 | Comments(0)