若鶴特別純米 無濾過生原酒[若鶴酒造]

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醸造元:若鶴酒造株式会社
URL:http://www.wakatsuru.co.jp/
住所:富山県砺波市三郎丸208
電話:0763-32-3032
精米歩合:55%(富山県産雄山錦)
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
アルコール度:17〜18度
720ml:1,330円(税込み)

文久2年(1882)創業で富山県内では大手に属する蔵。砺波平野、JR城端線油田駅近くに蔵を構えています。
薄い琥珀色。カカオのような香り。酸が少ない、柔らかく芳醇な甘口酒。若々しく、猛々しく舌にまとわりつく旨み。毎日の晩酌にはちょっと向きませんが、楽しめるお酒でした。
お気に入り度:3


おいしい日本酒を探し、地酒に”その地の風土”の思いを馳せ、至福のひとときを・・・。
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by tztom | 2008-06-21 07:07 | 富山 | Comments(0)